به گزارش رخداد شمال ، اسماعیل خاتمی‌‌مقدم رئیس انجمن صنایع غذایی و دارویی مازندران در نشست هم‌اندیشی مدیران صنایع غذایی ساری و جویبار درباره تهیه بانک اطلاعاتی انجمن اظهار داشت: بدنبال یک مجموعه اطلاعاتی مشترک و قابل اعتماد بودیم که خوشبختانه تدوین وارائه شد.

وی افزود: با استناد به این مجموعه آماری بیشترین راندمان در واحدهای آرد استان تحقق یافت. ۳۰ درصد کارخانجات غذایی استان سود‌ده و ۶۰ درصد در نقطه سربه سر و ۱۰ درصد زیان ده است.

رئیس انجمن غذایی صنایع غذایی مازندران، غذاهراسی و فله‌فروشی را به‌عنوان دو چالش عمده صنعت غذا عنوان کرد و گفت: این دو عامل واحدهای تولیدی صنایع غذایی را با مخاطرات جدی روبرو کرده است.

دبیر انجمن صنایع غذایی مازندران با اشاره به اینکه ساری از نظر تعداد واحدها دومین شهر صنعت غذای کشور است، اعلام کرد: از مجموع ۶۲ واحد غذایی ساری دارای پروانه بهره‌برداری از دو سازمان صنعت، معدن و تجارت و جهاد کشاورزی ۲۷ واحد و در شهرستان جویبار از ۹ واحد ۴ واحد در حال حاضر فعال است.

وی، تعداد اشتغال در صنعت غذای شهرستان ساری را ۱۳۹۴ نفر و در جویبار ۳۷۳ نفر برشمرد.